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珍蚝开蚝大赛携手大连国际海鲜节举行

作者:佚名 2019-12-03 08:26:12

10月11日,由中国水产品加工销售协会和长海县人民政府主办,张子岛集团有限公司、大连国际海鲜节组委会和第九届东北美食节组委会联合举办的第三届张子岛珍蚝大赛和珍蚝美食节在大连世博广场举行。

中国烹饪协会副主席、辽宁省饮食烹饪行业协会主席崔涛、中国烹饪协会特邀副主席、小吃委员会主席程辉、漳子道镇人民政府副市长张玉中、漳子道集团海洋食品业务集团执行执行助理刘明出席了珍和牡蛎大赛和珍和美食节。

刘明在演讲中表示,他希望通过“三段联动”的新颖形式为打造城市品牌名片提供一个良好的机会,也愿意向世界各地的消费者展示三倍体技术培育的生态、绿色、未煮熟的獐岛珍稀牡蛎。

据报道,高消费热情和巨大的市场需求推动了牡蛎产业的蓬勃发展,尤其是优质牡蛎产品逐渐成为大连海鲜的另一个代表元素。(中国日报大连新闻站)

资料来源:中国日报

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